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AMBIENTE SICUREZZA QUALITA' IGIENE ALIMENTI
Alimenti : Approvato il nuovo codice della strada: novità per la somministrazione/vendita alcolici
Giovedì, 29 Luglio 2010 - 14:19 Inviato da : admin
Igiene alimenti

 Le nuove regole per la sicurezza stradale si applicheranno solo dall'esodo per il week end di Ferragosto. E' stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale on line con la data del 29 luglio la riforma del codice di sicurezza della strada approvata due giorni fa alla Camera. L'entrata in vigore del provvedimento, dopo la vacatio legis di 15 giorni, scattera' dal prossimo 13 agosto.

 

 

Quali sono le novità? Eccole nel dettaglio iniziando dal mondo della ristorazione.

Tutti i titolari di pubblici esercizi (bar, ristoranti, alberghi, pub, comprese sagre, circoli e agriturismi) dovranno interrompere la vendita e la somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche alle 3 e non potranno riprenderla nelle 3 ore successive (salve diverse prescrizione del Questore per particolari esigenze di sicurezza).

Per discoteche e locali similari (compresi i pubblici esercizi con attività di intrattenimento) la modifica introdotta al Codice della Strada consente la somministrazione di alcoolici e superalcolici per un'ora in più (il limite che precedentemente era fissato alle 2 è spostato alle 3).
Nelle aree di servizio situate lungo le autostrade (dove è sempre vietata la somministrazione di superalcolici) il divieto di somministrare alcolici opera dalle 2 alle ore 6, mentre la vendita per asporto di bevande alcoliche e superalcoliche è vietata dalle 22 alle 6. Per i titolari degli esercizi di vicinato la vendita per asporto di bevande alcoliche e superalcoliche è vietata dalla mezzanotte alle 6. Ulteriori, particolari disposizioni sono previste per la somministrazione di alcolici e l'organizzazione di intrattenimenti da parte degli stabilimenti balneari (vedi sotto).
I divieti non trovano però applicazione a Capodanno e Ferragosto.

Dotazione di etilometro nei locali:tutti questi locali, nessuno escluso, dovranno infatti disporre all'uscita di un apparecchio di rilevazione del tasso alcolemico, di tipo precursore chimico o elettronico, a disposizione dei clienti che desiderino verificare il proprio stato di idoneità alla guida dopo l'assunzione di alcool. Dovranno inoltre essere esposte - all'entrata, all'interno e all'uscita dei locali - apposite tabelle informative sugli effetti del consumo di bevande alcoliche e superalcoliche.

E' da evidenziare a tutte le imprese del settore che l'obbligo di dotarsi dell'apparecchio di rilevazione del tasso alcolemico e dei cartelli previsti dalla normativa decorre SOLO DAL TERZO MESE SUCCESSIVO ALL'ENTRATA IN VIGORE DELLA LEGGE (escluse discoteche e locali di intrattenimento che già li posseggono). Ovviamente, ma solo su base volontaria, ogni esercizio potrà attrezzarsi anche da subito.

 


-I titolari e i gestori di stabilimenti balneari muniti
della licenza di cui ai commi primo e secondo dell'articolo 86 del testo unico delle leggi di pubblica sicurezza, di cui al regio decreto 18 giugno 1931, n. 773, e successive modificazioni, sono
autorizzati a svolgere nelle ore pomeridiane particolari forme di intrattenimento e svago danzante, congiuntamente alla somministrazione di bevande alcoliche, in tutti i giorni della settimana
, nel rispetto della normativa vigente in materia e, ove
adottati, dei regolamenti e delle ordinanze comunali, comunque non prima delle ore 17 e non oltre le ore 20. Sono fatte salve le autorizzazioni gia' rilasciate per lo svolgimento delle forme di intrattenimento e svago di cui al presente comma nelle ore serali e notturne.

SANZIONI

Le sanzioni vanno da 5.000 a 20.000 euro (la sospensione dell'attività non opera più da subito, ma solo se ci sono almeno due violazioni nel biennio). La mancanza dei cartelli o degli alcool-test sarà punita con una sanzione che va da un minimo di 300 a un massimo di 1.200 euro.
Forniremo successivamente ulteriori indicazioni sugli apparecchi obbligatori di rilevazione (dalle caratteristiche tecniche ai costi). 

tabella-alcool-1.pdf

tabella-alcool-2.pdf

- Alcool: chi ha la patente da meno di tre anni o chi guida per professione, non può bere alcolici prima di mettersi al volante.
- Patente "a ore": chi ha la patente sospesa, potrà circolare tre ore al giorno, per recarsi al lavoro o prestare assistenza ad un familiare diversamente abile.
- Foglio rosa a 17 anni: per chi è in possesso della patente A1, potrà avere il foglio rosa a 17 anni.
- Patentino: per avere il patentino bisognerà sostenere una prova pratica e una prova di teoria.
- Minicar: divieto di guida delle Minicar per chi ha la patente sospesa. Obbligo di indossare la cintura di sicurezza per chi si trova su una Minicar
- Velocità, 150 km/h: qualora le società autostradali lo vorranno, si potrà alzare il limite di velocità a 150 km/h solo nei tratti sorvegliati dal Tutor.

E' possibile consultare di seguito il testo integrale del provvedimento

Nuovo Codice della Strada.pdf

 

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Alimenti : Obbligo etilometro nei ristoranti...?!
Venerdì, 23 Luglio 2010 - 10:14 Inviato da : admin
Igiene alimenti

Una recente modifica del Codice della strada (in fase di approvazione) prevede l'obbligo dei ristoratori di dotarsi di etilometro

etilometro_200Il Codice della Strada prevede una novità per i ristoranti: dotarsi di un etilometro per consentire ai clienti che lo desiderano di accertare quanto alcol hanno ingerito.Per i ristoratori c'è l'obbligo di dotazione, ma i clienti non sono tenuti al test. Sembra una prescrizione un po' bislacca. Vuol dire che chi ha l'impressione di essere al di fuori dei limiti di legge chiederà lo strumento? Ma se uno è ubriaco, si rende conto che è ubriaco? 

 

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Sisurezza sul lavoro : Stress sul lavoro: proroga al 31/12
Venerdì, 23 Luglio 2010 - 06:48 Inviato da : admin
Sicurezza

Stress sul lavoro: prorogato al 31/12/2010 l'obblico di valutazione dei rischi stress lavoro-correlati

stress_200Il termine entro il quale i datori di lavoro hanno l'obbligo di integrare la valutazione dei rischi con gli aspetti connessi allo stress lavoro-correlato è slittato a fine anno.

Con l'emendamento introdotto al c. 12 dell'art. 8 del D. L. 78/2010 (manovra finanziaria) - fortemente voluto anche dalla CNA - il Senato ha approvato il rinvio dell'imminente scadenza del 1° agosto (così come già concesso alle amministrazioni pubbliche).

 

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Ambiente : Il SISTRI SARA' OPERATIVO DAL 1° OTTOBRE 2010 (proroga del Governo)
Mercoledì, 14 Luglio 2010 - 09:04 Inviato da : admin
AmbienteSISTRI: pubblicato il Decreto di proroga.

Il Ministero dell'Ambiente ha pubblicato sulla G.U. n. n. 161 del 13-07-2010 il DECRETO 9 luglio 2010 "Modifiche ed integrazioni al decreto 17 dicembre 2009, recante l'istituzione del sistema di controllo della tracciabilita' dei rifiuti, ai sensi dell'articolo 189 del decreto legislativo n. 152 del 2006 e dell'articolo 14-bis del decreto-legge n. 78 del 2009, convertito, con modificazioni, dalla legge n. 102 del 2009.
Il Decreto entra in vigore il 14 luglio 2010.

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Ambiente : SISTRI: diritti di segreteria
Giovedì, 08 Luglio 2010 - 12:19 Inviato da : admin
Ambiente

AVVISO

SISTRI: DIRITTI DI SEGRETERIA

0011883rl Il decreto interministeriale fissa i diritti di segreteria da versare alle Camere di Commercio per il rilascio dei dispositivi SISTRI:

* Rilascio primo dispositivo SISTRI per ciascuna Unità Locale 16,00 €.
* Rilascio dispositivo aggiuntivo per ciascuna Unità Locale 6,00 €.
Tali diritti sono dovuti nel caso di rilascio di eventuali dispositivi aggiuntivi alla stessa unità locale, contestualmente al primo.

L'articolo segue con i riferimenti della Camera di Commercio di Ancona...

 

 

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Alimenti : La Regione Marche applica la Direttiva Servizi
Lunedì, 05 Luglio 2010 - 09:27 Inviato da : admin
Igiene alimentiCon una recente Circolare la Regione Marche ha emanato chiarimenti sull'applicazione del Dlgs 59/2010 (Direttiva Servizi). Di particolare interesse è quanto riportato in merito ai requisiti professionali come di seguito riportato...

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Sisurezza sul lavoro : Vibrazioni meccaniche: il 6 luglio 2010 termina il regime transitorio
Giovedì, 01 Luglio 2010 - 10:53 Inviato da : admin
Sicurezza

vibrazioniIl Testo Unico - secondo cui già dal primo gennaio 2009 deve essere stata fatta la valutazione del rischio vibrazioni (al di là delle deroghe indicate all'art. 205) - indica che in caso di attrezzature di lavoro messe a disposizione dei lavoratori anteriormente al 6 luglio 2007 - attrezzature che non permettono il rispetto dei valori limite di esposizione tenuto conto del progresso tecnico e delle misure organizzative messe in atto - l'obbligo del rispetto dei valori limite di esposizione a vibrazioni entra in vigore il 6 luglio 2010.

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Ambiente : Carta e cartone: differenziare meglio con il decalogo del COMIECO
Mercoledì, 30 Giugno 2010 - 12:10 Inviato da : admin
Ambientecarta1Comieco -  riciclo carta e cartone

Se è vero infatti che 8 italiani su 10 differenziano carta e cartone ancora tanti risultano gli errori in cui incappano: i più frequenti riguardano
- gli scontrini - che vengono erroneamente avviati al riciclaggio da un italiano su due
- i fazzoletti di carta (17%)
- la carta sporca di olio e/o di residui di cibo.

Nella convinzione che solo con una capillare campagna di informazione e un'attenta opera di educazione gli standard qualitativi della raccolta differenziata possano migliorare, Comieco ha messo a punto il seguente decalogo: (segue...)

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Alimenti : Somministrazione e vendita alcolici: novità della legge comunitaria 2009
Mercoledì, 30 Giugno 2010 - 11:50 Inviato da : admin
Igiene alimenti

alcolici Vendita e somministrazione di bevande alcoliche in aree pubbliche

La Legge 30 marzo 2001 n.125 (in GU 18 aprile 2001, n. 90) Legge quadro in materia di alcol e di problemi alcolcorrelati è stata modificata dalla legge del 4 giugno 2010 n. 96 (Legge comunitaria 2009).

L'articolo 14 ora va letto come segue (le integrazioni sono evidenziate)

L'articolo completo continua...

 

 

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Alimenti : Regole più chiare per le etichette
Venerdì, 18 Giugno 2010 - 12:52 Inviato da : admin
Igiene alimenti

etichette_alimentariIl Parlamento Europeo ha stabilito che le etichette poste sugli alimenti devono obbligatoriamente fornire le informazioni nutrizionali. La proposta di introdurre il "metodo a semaforo" è stata respinta mentre l'indicazione obbligatoria del paese d'origine è stata estesa a nuovi alimenti.

 

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